Hoy cumple 70 años, el más
emblemático de los restaurantes cubanos, La Bodeguita del Medio, convertido en verdadero
símbolo de La Habana.
Fundada en 1942 bajo el
nombre de Casa Martínez -en honor a su propietario, Angel Martínez, un
emigrante español atraído por los encantos de la isla-, La Bodeguita del Medio,
bautizada así en 1946 por su ubicación a medianía de la calle Empedrado, cerca de
la Plaza de la Catedral (en pleno corazón de la ciudad antigua), muy pronto se
convirtió en uno de los restaurantes distintivos de Cuba.
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